Η συνταγή της Ημέρας: Τάρτα λεμόνι

Share it:
Τάρτα λεμόνι

Υλικά συνταγής

για την τάρτα

  • 250γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις
  • 1 κ.γ. μπέικιν πάουντερ
  • 3 κ.γ. ζάχαρη
  • 125γρ. φρέσκο βούτυρο
  • 4 κ.σ. σόδα (αναψυκτικό) πολύ κρύα σχεδόν παγωμένη

για την κρέμα

  • 1½ κούπα ζάχαρη
  • 7 κ.σ. κορνφλάουρ
  • 1½ κούπα νερό
  • ½ κούπα χυμός από φρέσκα λεμόνια
  • 2 λεμόνια (το ξύσμα τους)
  • 3 κρόκοι αυγών
  • 3 ασπράδια αυγών
  • 2 κ.σ. βούτυρο
  • ½ κούπα ζάχαρη
  • 1 κ.σ. ξύδι
  • 1 πρέζα αλάτι
Διαβάστε τη συνέχεια της συνταγής εδώ: Συνταγές από το Cooklos
Share it:

ΓΑΣΤΡΟΝΟΜΙΑ

Post A Comment: