Ντόνατς με γλάσο εσπρέσσο
Υλικά συνταγής
για τη ζύμη
- 500γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις
- 5γρ. μπέικιν πάουντερ
- 180ml νερό
- 20ml γάλα
- 1 αυγό μέτριο (50γρ.)
- 1 κ.σ. γεμάτη ζάχαρη
- 25 γρ. μαγιά ξερή
- 65γρ. βούτυρο λιωμένο
- 5γρ. αλάτι
για το γλάσο εσπρέσσο
- 90ml κρέμα γάλακτος
- 45ml νερό
- 380γρ. άχνη ζάχαρη
- 30γρ. καφές εσπρέσσο σε σκόνη
Διαβάστε τη συνέχεια της συνταγής εδώ: Συνταγές από το Cooklos
Post A Comment:
0 comments:
Δημοσίευση σχολίου