Η συνταγή της Ημέρας: Ντόνατς με γλάσο εσπρέσσο

Share it:

Ντόνατς με γλάσο εσπρέσσο

Υλικά συνταγής

για τη ζύμη

  • 500γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις
  • 5γρ. μπέικιν πάουντερ
  • 180ml νερό
  • 20ml γάλα
  • 1 αυγό μέτριο (50γρ.)
  • 1 κ.σ. γεμάτη ζάχαρη
  • 25 γρ. μαγιά ξερή
  • 65γρ. βούτυρο λιωμένο
  • 5γρ. αλάτι

για το γλάσο εσπρέσσο

  • 90ml κρέμα γάλακτος
  • 45ml νερό
  • 380γρ. άχνη ζάχαρη
  • 30γρ. καφές εσπρέσσο σε σκόνη
Διαβάστε τη συνέχεια της συνταγής εδώ: Συνταγές από το Cooklos
Share it:

ΓΑΣΤΡΟΝΟΜΙΑ

Post A Comment: